Fugaz

Fugaz es una marca de café mexicano de especialidad, que ofrece 6 experiencias diseñadas para acompañar diferentes presentes del día, desde las primeras horas de la mañana, hasta el último café nocturno. El café de la mañana, el café de la sobremesa, el café de los desvelos, el coffee break. La misión de Fugaz es hacer que esos momentos sean una celebración de sensaciones, transicionar en el día y cerrar con un gran finale.

Abril Solís, junto a varias mujeres tostadoras del equipo en la marca Cervecería Cielito Lindo, en Guadalajara, México, diseñaron esta experiencia desde la cosecha hasta la taza, con maestría centrada en la calidad. El meticuloso proceso consiste en la selección del grano, evaluación física, selección en verde, tueste de catación y por último, el tueste que mejor resalta la personalidad del varietal, región y genética del grano. 

Un gran café es el que llega, se saborea unos minutos pero el recuerdo se queda en los sentidos por el resto de la vida. Ya sea en espresso, americano o latte, lo que mueve a Fugaz es inspirarte a aprovechar el momento, y no dejar para mañana lo que puedes hacer / crear / decir hoy. Poco importa si el momento es espresso o largo, sino si se queda en la memoria. Escribe esa carta, termina ese libro, ten esa plática, haz ese viaje.

La experiencia de disfrutar del café mexicano y acompañar tu día, debería ser memorable y sobre todo, intensa. El aroma del momento, el sabor del primer sorbo, la atmósfera, todo se teje en un solo presente.

Fugaz. Tu presente, más intenso.