Lemoon

El limón mandarino es una de las tantas variedades de limón que se pueden encontrar en nuestro país. Aunque no es la más comercial por su aspecto físico, tiene más propiedades que las de un limón convencional. Este proyecto nace de la intención de utilizar el potencial de una plantación de este cítrico en una finca tradicional en Caldas, Antioquia.

La gran idea detrás de Lemoon fue emplear esta materia prima en la preparación de una tradicional bebida en Colombia llamada “Guandolo”, conocida por su efecto refrescante. El limón mandarino le aporta un gran sabor a esta receta y además permite que se desarrollen mezclas con flores de Jamaica, cerveza, Jägermeister y helado a base yogurt.