COCINAR EN EL BARRIO DE LAS LETRAS

60 Balconies son apartamentos boutique que se encuentran ubicados en el Triángulo del arte de Madrid en el popular Barrio de Las Letras. Los apartamentos fueron pensados para viajeros que quieren vivir Madrid como si fueran de allí. 'Cocinando en el Barrio de las Letras' es un recetario creado para estar en la cocina, entre pucheros, sartenes, cazos, especias, pastas, legumbres y buenos vinos. Un recetario para mancharlo de aceite y embadurnarlo de salsa. Para ser usado a diario hasta que las hojas se abran por tu receta favorita sin preguntar qué cocinamos hoy. El Barrio de las Letras lleva su nombre en homenaje a los grandes literatos como Cervantes, Quevedo o Lope de Vega que vivieron allí. Y en honor al barrio todo el recetario es tipográfico como base del diseño, hasta la paginación son letras. El libro de recetas, es una experiencia que lleva a los viajeros al mercado de Antón Martín a comprar los ingredientes, sumergiéndoles en el día a día del barrio para acabar en una experiencia gastronómica que les acerca a la rica comida madrileña. Risas, largas conversaciones, cientos de platos sucios, una voz que dice '¡A comer!' y un delicioso olor a calor de hogar.